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核桃是个聪明果果壳科技有意思

吃核桃不只補腦還可保護心血管，你不知道的核桃二三事 2胡桃胡桃是抗氧化物與Omega3最豐富的一種堅果，能夠幫助預防乳癌及大腸癌等。此外，胡桃在綜合堅果中含有第二多的類胡蘿蔔素，具抗氧化功能，可抑制腫瘤細胞的生長。导语：核桃也叫胡桃，想必很多人都喜欢吃，有些人可能从小就在父母的威逼利诱之下吃核桃，美名其曰：可以补脑、变聪明。根据相关研究发现，核桃中含有omega3脂肪酸能够降低体内的胆固醇水平，预防血管内血栓形成堵塞血管。常吃核桃可以美容

胡桃核桃 omega 3

胡桃核桃 omega 3- 2、降低膽固醇核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，其飽和脂肪酸含量比較微，因此控制人體血液中的脂質濃度所以吃核桃有助於控制膽固醇，降低膽固醇，可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等疾病。 3、滋補五臟，潤膚烏髮多吃核桃，有利於油脂的攝入，有利於滋補五臟核桃補腦補腎老人家應適量吃核桃是大家較為熟悉的堅果之一，除了果仁可以食用，也有人將它榨成油，富含的omega3不亞於魚油，適合茹素者食用。和其他堅果較不同的是，核桃的維生素b1含量特別高，能幫助體內消化，讓人較不容易變胖。

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對心血管最好：核桃所有堅果都富含有益心臟的 Omega3 脂肪酸，但核桃裡屬於優質Omega3的「α亞麻酸(ALA)」含量高出許多，每1盎司(約31公克)就提供25公克的α亞麻油酸(ALA)。根據研究指出「α亞麻酸」具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。動物油脂奶油類的，這都很適合拿來做烹飪的時候用，不飽和脂肪的話就有分3 6 9，例如說Omega3的話，裡面比較代表性的就是例如現在比較常吃到，例如說亞麻仁油，亞麻仁油這一類的，植物性的話，然後再來就是一些核果裡面的例如說夏威夷豆核果，核桃而1/4杯核桃則含有28克的Omega 3，也是非常好的補充物。乾眼症吃什麼亞麻籽若喜歡我的文章，請給我五個掌聲 (給予掌聲不會收取任何費用喔)或轉發給朋友，讓我有繼續創作的動力

胡桃、核桃─純素食者獲得omega3的主要來源核桃 (Walnuts) 一直被稱為 " 似腦狀食物 (brain food)" ，真有趣的是它們看起來真像一個大腦的樣子。人體不可或缺的奧米加 3/omega3 (ω 3) 營養素，純素食者要從食物中獲得此營養，只有從胡桃仁中來，這是少數有此脂肪酸來源的食物。胡桃樹所產的種子仁是一種最吸引人的食物，其所含 omega3 與健康甚有關係。 Omega3（ω3）和Omega6（ω6）脂肪酸都是细胞膜的重要组成部分，也是调节血压和炎症反应等许多体内生化反应的前体物质。饮食中的大多数omega6脂肪酸来源于葵花籽，红花，玉米，棉籽，核桃和大豆油等食用油。麦当劳和肯德基等快餐和加工食品也是omega6的最佳来源。此外，鸡蛋，肉类和鱼也包含Omega6。 Omega3摄入量一个人需要的omega3量取决于其实不只深海鱼类，植物中也可透过补充ALA 来获取Omega3脂肪酸，如坚果、胡桃、核桃、大豆、亚麻籽油等，ALA 要在人体内转换成EPA 与DHA，才能够发挥作用。除了透过食物，也能够吃鱼油或藻油等Omega3补充品，来摄取身体所需的DHA与EPA。