ふきのとう 写真素材 フォトライブラリー Photolibrary
「ふきのとう」と「ふき」の違いは？ 「ふき」とは？ 煮物にするとおいしい 「ふき」 は、すっと伸びた茎と大きな葉が特徴の植物です。 実は「ふき」は「ふきのとう」が成長した姿。そもそも「ふきのとう」の本当の名前は「フキ」なんですよ 。早春の雪解けとともに葉よりも先に花茎が土から顔を出す フキノトウ は、ふき (蕗・フキ)の花です。 フキノトウは雌花と雄花に分かれています。 雄花は黄色で、花が咲き終わると枯れていきますが、雌花は白い花を咲かせた後、茎が伸びタンポポの綿毛のような種子を飛ばします。 北海道の足寄町に自生するラワンブキは、高さ2～3mにも達する大きさが有名で
